在義大利旅行,一定要每天一支Gelato才不虛此行啦!
Gelato 與美式冰淇淋比起來較為低脂、低熱量,尤其是用季節新鮮水果作的Sorbet、手工製作因此吃起來口感綿軟滑順,吃得出食物的原味。想要吃到Gelato,就要去Gelateria。在米蘭吃gelato有時候很憑運氣,如果只待短短幾天,主要是購物行程的話,常只能找安全的Grom 連鎖店,不免會跟羅馬、佛羅倫斯、威尼斯等城市相同;我喜歡找當地人推薦的名單,比較小眾一點,以下是我吃過最棒的幾家 Gelateria ,位置也在逛街區,要順道品嚐不難:
1. La Bottega del Gelato Cardelli
- 商圈 Corso Buenos Aireso
- 地鐵 Lima
- 地址 Via Giovanni Battista Pergolesi, 3
- 時間 10:00–22:30 (週三店休)
一踏進這家店,眼球立刻會被巨大的新鮮水果櫃吸引,裡面有各式當季的水果,因為這家冰淇淋店最拿手的就是水果口味啦,少見的荔枝、釋迦、柿子她都有;喜歡巧克力或堅果的人也別擔心,她的巧克力有5種以上 : 黑巧克力、牛奶巧克力、榛果巧克力、糖漬橙皮巧克力、瑞士巧克力等,高人氣的西西里開心果口味還有帶鹹味的版本,選擇障礙慎入!!!
而且老闆還研發了米蘭人在聖誕節必吃的 panettone麵包,裡面填入gelato內餡,光想像就超邪惡的產品,如果下次12月剛好在米蘭一定要去光顧 。
2. Gelato Giusto
- 商圈 Corso Buenos Aires
- 地鐵 Porta Venezia
- 地址 Via S. Gregorio, 17
- 時間 12:00-20:30 (周一店休)
會發現這家店是因為我曾經有一段時間住在這附近,每天經過都看到有很多人排隊,果然排隊名店在義大利也是不會錯的。
小巧的奶油色店面,配上可愛的乳牛LOGO,這家店擅長的果然是奶類口味,自己一個人來偷吃,雖然沒有座位只有長凳,但這樣才能體會快速舔完一支冰淇淋的興奮感吧,不定時推出季節限定口味,我最喜歡她的開心果口味,有大顆的開心果且奶味不會搶過堅果,配上清爽的水果sorbet很絲滑,每一口都不一樣,是一定要嘗試的組合。
3. Rivareno Gelato
- 商圈 Ticinese
- 地鐵 Porta Genova
- 地址 Viale Col di Lana, 8
- 營業時間:13:00 -23:30
這家店面很寬,還有座位區,推薦人多的時候一起來,除了Gelato,也有可麗餅Crepes可以選擇。我自己是最常點Specialita Rivareno 系列裡面的特製口味,這家的特製口味命名跟一般不同,看不懂的時候都可以請店員挖一小匙給你吃:
比如 Alice – 是由提拉米蘇裡的起司- mascarpone + 著名的義大利 Marsala 甜酒+新鮮榛果巧克力組成的,還有 Leonardo- 是由地中海地區傳統食物松子作成的。
對了! 要怎麼點Gelato呢?
首先先決定要吃幾球 -> 要放在杯子裡或是甜筒 -> 再選擇口味,然後就可以開始享受了